Bonjour,

Depuis juillet 2003 que je suis second de cuisine au sein de la défense ,mais je n'ai qu'un cap restauration .je souhaiterais obtenir une vae cuisinier de collectivité. mais comment faire?

Bonjour,
Je pense que la certification qui vous intéresse est celle de Cuisinier gestionnaire de collectivité ; à l'adresse suivante vous trouverez des informations quant à cette certification http://www.cncp.gouv.fr/grand-public/visualisationFiche?format=fr&fiche=1340

En ce qui concerne une VAE sur ce titre je vous conseille de vous adresser directement au certificateur (l'organisme qui délivre ce titre)

Lieu(x) de certification :
UNION NATIONALE DES MAISONS FAMILIALES RURALES D'EDUCATION ET D'ORIENTATION (UNMFREO)
58, rue Notre-Dame de Lorette
75009 Paris
T. 01 44 91 86 86
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Bonne VAE
Laetitia