cherche type de licence et dans quelle université en VAE pour passer concours professeur enseignement technique hôtelier.
Je suis déjà titulaire d'un titre Formateur d'adulte + expérience.
Merci

bonjour,

Le concours:
Il existe deux types d'enseignants dans votre domaine:

les IUFM concernés (c'est-à-dire l'Institut universitaire de formation des maîtres) pour l'hôtellerie-restauration : le premier est près de Paris à Antony, le second à Toulouse.

Concours de recrutement des professeurs de lycée professionnel : CAPLP2
Conditions d'inscription :
être titulaire d'un BTS hôtellerie-restauration et justifier d'une expérience professionnelle d'au moins 5 ans
ou
être titulaire d'une licence ou une maîtrise en hôtellerie-restauration
ou
être ou avoir été cadre dans l'hôtellerie pendant 5 ans (il faut avoir cotisé à une caisse cadres pendant 5 ans. Justificatifs demandés). Inscriptions auprès du centre d'Antony.

Le second semble être celui que vous souhaitez:

Concours de recrutement des professeurs de lycée technique : CAPET

Conditions d'inscription :
être titulaire d'une licence ou une maîtrise en hôtellerie-restauration
ou
être ou avoir été cadre dans l'hôtellerie pendant 5 ans (il faut avoir cotisé à une caisse cadres pendant 5 ans. Justificatifs demandés). Inscriptions auprès du centre d'Antony.

Les étudiants titulaires d'une licence et les professionnels justifiant d'un poste de cadre pendant 5 ans peuvent se présenter aux deux concours.

Les contacts:
UFM de l'Académie de Versailles
Site Antony Jouhaux
26 rue Léon Jouhaux
92160 Antony
Inscriptions du 01/04/99 au 04/06/99 : 3614 IUFMV
* Renseignements :
M. Coppin (restauration - hébergement) : 01 46 11 62 61.
N. Behague (production culinaire) : 01 46 11 62 18.

IUFM de Toulouse
Site de Rangueil
118 route de Narbonne
31078 Toulouse CEDEX 04
Inscriptions du 27/02/99 au 02/05/99 : 3615 IUFMTOULOUSE
* Renseignements :
Administration : 05 62 25 20 00.
Filière hôtellerie-restauration : 05 62 25 21 76.
Internet : www.toulouse.iufm.fr
E-mail : cinottiacict.fr
L'IUFM de Toulouse propose également une année préparatoire à l'entrée en 1ère année (BTS hôtellerie-restauration obligatoire).

Les Licences professionnelles dans le domaine hôtellerie restauration
Il y en a 29 en France.
Pour les trouver, allez sur: http://cncp.gouv.fr/CNCP/index.php?cncp=accueil
Dans la page d'accueil, cliquez sur "recherche experte". Vous arrivez sur une page avec des libéllés. Ne remplissez que 2 champs: dans l'onglet "Code NSF" tapez 334, et en bas ne laissez coché que le niveau 2.
La liste des diplômes apparait.
Quand vous cliquez sur l'un de ces diplômes, une fiche apparait. Regardez pour les diplômes qui pourraient vous concerner ce qui est noté sous " Résumé du référentiel d'emploi ou éléments de compétence acquis". Vous allez vite isoler quelques diplômes qui ont un lien fort avec vos activités professionnelles.

L'organisme certificateur est noté en haut à droite de chaque fiche. Si vous avez besoin d'aide pour trouver les certificateurs, si vous avez besoin d'élargir votre recherche, ou pour tout autre besoin, laissez un message sur le forum. Nous vous répondrons vite.

Belle VAE!