mERCI DE VOtre réponse rapide...
En ce qui concerne les dates d'inscriptions aux concours je suppose qu'il s'agit de 09 et non 99 ???
Je suis dans le cas ou j'ai été cadre pendant 5 ans non consécutifs dans l'hôtellerie; pouvez vous m'indiquez un site pour une aide à la préparation des concours CAPLP et CAPET.
Merci encore

Bonsoir,

A ma connaissance, il n'y a pas de site qui prépare le CAPET Hôtellerie restauration.
Sachez qu'il y a d'autres CAPET (comme hôtellerie tourisme), les concours ne sont pas ouverts tous les ans pour tous ces CAPET (cf chiffres sur documents joints).
Je vous conseille de contacter le CNED. S'il ne préparent pas ce CAPET, il y a quand même des modules qui peuvent vous intéresser. http://www.cned.fr/
Il existe sur Internet un très intéressant Forum CAPET Hotellerie restauration (20 pages, sur certains posts, vous trouverez les sujets, les textes officiels, et même les téléphones directs des personnes à contacter pour se renseigner dans les IUFM!: http://www.tourismes.info/Forum/index.php?topic=170.0

Un guide pratique inscription concours est en ligne sur : http://media.education.gouv.fr/file/90/6/5906.pdf

Système d'information et d'aide aux concours du second degré (SIAC2) http://www.education.gouv.fr/pid63/siac2.html

Je vous joins le descriptif fait par l'IUFM Midi Pyrénées sur les 2 CAPET qu'ils préparent:
-Hôtellerie restauration mention techniques de services, accueil
-Hôtellerie restauration mention techniques de production culinaires (dans un prochain message).

Si j'étais vous, je contacterais vite les IUFM concernés pour savoir quand les prochaines sessions seront ouvertes. Je leur demanderais aussi quelles pièces je dois produire en preuve de mon expérience, et s'il existe des partenaires assurant une préparation au concours.
Je reste à votre disposition.
Bonne soirée!

Le CAPET Hôtellerie restauration mention techniques de production culinaires